Erdbeerbaum – Bäume - Bäume

Sorgen Sie dafür, dass der Wurzelballen des Arbutus unedo gut feucht ist. Stellen Sie den Baum vor dem Pflanzen erst in einen Eimer mit lauwarmem Wasser. Wählen Sie einen Platz, wo der Erdbeerbaum sich ausbreiten kann. Machen Sie ein großzügiges Pflanzloch und lockern Sie den Boden gut auf. Pflanzen Sie den Wurzelballen des Erdbeerbaumes in der richtigen Höhe ins Pflanzloch. Die Oberseite des Wurzelballens muss kurz unter der Erdoberfläche sein. Füllen Sie das Pflanzloch mit Erde und drücken Sie sie fest an. Geben Sie nach dem Pflanzen gleich Wasser. Arbutus unedo wächst in jedem Boden. Verbessern Sie kargen Gartenboden mit Kompost und einigen Kuhdungkörnern. Geben Sie dem Erdbeerbaum möglichst einen Platz in der vollen Sonne, aber auch Halbschatten wird vertragen. Schützen Sie die jungen Pflanzen vor starker Winterkälte. Wenn der Baum gut angewurzelt ist, ist er prima winterhart (bis -20°C).

Der Arbutus Unedo (Aardbeiboom) ist eine Gattung aus der Familie der Ericaceae (Heidekrautgewächse). Diese wachsen u.a. im Mittelmeergebied bis nach Westirland, aber auch in Nordamerika. Es ist ein grün bleibender Baum oder großer Strauch, der eine Höhe von 5 bis 15 Meter erreichen kann, abhängig vom Klima. Während andere Pflanzen und Bäume sich auf den Winter vorbereiten, steht der Erdbeerbaum in Blüte und hat Früchte! Eine schöne Ergänzung für Ihren Garten. Der Erdbeerbaum ist gut winterhart (bis -20°C).Der Name des Baumes erzählt etwas über die Pflanze und den Geschmack der Früchte: 'Ar' heißt auf Keltisch 'rau', 'butus' heißt 'Strauch'! Ein rauer Strauch oder vielleicht ein Strauch aus dem rauen Land! Der 2. Teil 'unedo' bedeutet, dass sie essbar sind, aber nur einmal! Sie sind nicht giftig, aber sehr bitter und sauer. Sier werden keine zweite davor essen möchten!Diese Früchte ähneln Erdbeeren und sind 2,5 cm groß. Sie sind zwar essbar, aber der Geschmack ist abhängig vom Klima: Sie sind sehr sauer, und mit sehr viel Sonne werden sie etwas süßer. Die Früchte werden in Südeuropa bei der Zubereitung von allerlei Weinen und Likören, und manchmal für Marmelade verwendet. An der Algarve (Portugal) wird aus den Früchten Medronho destilliert. Dies ist ein Getränk mit einem sehr hohen Alkoholgehalt: 45 bis 60% und manchmal noch höher. Die Frucht ist in einigen Ländern in Europa in der Dose erhältlich. Die Blüte bringt bitteren Honig. Auch kann aus den Früchten Marmelade gemacht werden.

Der Arbutus unedo benötigt feuchtigkeithaltenden und nährstoffarmen Boden. Der beste Platz für diesen Baum ist in der Sonne. Schneiden Sie nur, wenn es unbedingt notwendig ist. Vor allem junge Pflanzen müssen noch vor Wind geschützt werden.